Okres przedszkolny jest etapem intensywnego rozwoju dziecka, jak również kształtowania postaw zdrowego stylu życia. Stąd szczególnie istotnym w tym wieku jest podjęcie działań edukacyjnych, które umożliwiają nabycie określonych umiejętności, a także przyswojenie prawidłowych przyzwyczajeń i nawyków higieniczno- zdrowotnych.
Dlatego też Główny Inspektorat Sanitarny, we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, podjął działania w zakresie promocji zdrowia i edukacji zdrowotnej w placówkach przedszkolnych. Nasza placówka z wielka chęcią zaangażowała się w te działania i dlatego wszystkie grupy 5-latków z Przedszkola Samorządowego nr 1 w Gołdapi uczestniczyły w ogólnopolskim programie edukacyjnym „Skąd się biorą produkty ekologiczne.”
W czasie zajęć dzieci samodzielnie przygotowały między innymi masło, mus owocowy, sałatkę owocową i zdrowe szaszłyki. Odwiedziły piekarnię, w której obserwowały produkcję chleba, degustowały różne rodzaje pieczywa. Podczas zajęć propagowano zdrowy styl życia przez zabawy ruchowo- muzyczne. Zorganizowano projekcje filmów związanych z tematyką żywności ekologicznej. Program ten daje dzieciom możliwości bycia świadomym konsumentem. Ponadto poszerza i wzbogaca ich wiedzę na temat produktów ekologicznych oraz rolnictwa ekologicznego.
Joanna Jurczyk
Urszula Sokół
