Warsztaty piekarskie w ramach ULP w Gołdapi w Młynie Kulturalnym w Budrach

W sobotę, 28 marca  uczestnicy Uniwersytetu Ludowego Pogranicza w Gołdapi mieli okazję poznać tajniki tradycyjnego wypieku chleba – od przygotowania składników, przez wyrabianie ciasta, aż po formowanie bochenków. To były zajęcia pełne zaangażowania i dobrej energii. Nie zabrakło rozmów o dawnych recepturach i domowych sposobach pieczenia.

(więcej…)

Czytam dalej »