Sześciolatki z SP 3 poznały pracę piekarza

Dzieci z oddziału 0B wraz z wychowawczynią Sylwią Kurpios-Sawicką, 16 udały się na zajęcia do piekarni. Wycieczkę zorganizowano dzięki uprzejmości Państwa Agnieszki i Marcina Talipskich. Obserwację pracy piekarza dzieci rozpoczęły od poznania maszyn używanych w piekarni. Następnie przyglądały się ogromnemu piecowi. Wielkie łopaty do wkładania i wyjmowania chleba z pieca wywarły na dzieciach wrażenie. Przedszkolaki obserwowały powstawanie ciasta chlebowego, jego dzielenie na porcje oraz formowanie go w owalne kształty. Wszystkie dzieci wiedzą,
że uformowane ciasto chlebowe musi „odpocząć” od wygniatania w swoich „kołyskach”. Każde dziecko po wizycie w piekarni wie, że kiedy wypoczęte ciasto „nabierze siły” stając się większe, trafia do pieca. Szybkie tempo pracy piekarzy przy piecu wprawiło przedszkolaków w osłupienie. Dzieci dowiedziały się, że upieczone pieczywo należy polewać zimną wodą w celu nabłyszczenia bochenków i zmycia resztek mąki. Największą frajdę sprawiło dzieciom formowanie bułek z ciasta, które za niedługą chwilę zostały upieczone. Degustując upieczone bułeczki, dzieci zachwycały się ich smakiem. Przedszkolaki podziękowały za wspaniałą przygodę poznawczą Paniom i Panom Piekarzom wierszem wręczając zespołową pracę plastyczną.

 


Aktualności

Powiązane artykuły